面试热点|农产品不可过度“美颜”

　　||热点概述

　　近日，有记者梳理农产品热点事件发现，近期消费者购买果蔬等农产品，对其“颜值”较为关注，农产品分拣成为部分商家的“必选项”。而有的加工户为了让“相貌”较为一般的农产品卖相更好、卖价更高，不惜使用违规化学药品进行“美颜”。这不仅有损农产品原本的品质，也会存在一定的安全隐患。比如，河北保定蠡县等地在加工山药时使用次氯酸钠进行漂白，原本黄褐色的山药，经过漂白后白嫩如藕节，品相更好，卖价也更高。次氯酸钠是84消毒液的主要成分，对人体具有腐蚀性和致敏性，用这样的消毒剂来漂白山药，对身体健康不利。

　　||试题模拟

　　近期，有媒体报道，有的农产品加工户为了让“相貌”较为一般的农产品卖相更好、卖价更高，不惜使用违规化学药品进行“美颜”。对此，你怎么看?

　　【测评要素】主要考察考生对社会现象的认知能力。

　　【评分参考要点】

　　1.表明对农产品“美颜”的否定态度。农产品“美颜”充其量只是初级加工，无法改变它原本的品质，强行将其“漂白”“变美”，甚至“美”得面目全非，本质上还是以次充好。

　　2.能够分析农产品“美颜”的危害性。涉嫌欺诈消费者，而且不规范的加工流程，还可能会带来连锁的食品安全问题，隐患不小。

　　3.能够分析农产品“美颜”产生的原因。(1)商家利益驱动。有些加工户为了节省成本，获取更大的利润，缺乏相应的职业道德和自律，不择手段牟取利益，不惜伤害消费者的身体健康。(2)消费者“爱美之心”作祟。消费者在购买果蔬时，也容易被外观漂亮的产品吸引，盲目注重品相而忽视品质。不少消费者容易被外观漂亮的产品吸引， 却不关心它们的真实品质如何，商家也乐得投其所好。当前这种较为 盲目的消费观念，不仅左右了市场，也让“美颜”农产品有了更多底气。(3)相关部门监管责任缺失，监督制度不完善。对农产品的生产、销售等相关环节把关不严，使得问题产品流入市场。

　　4. 能够针对问题提出合理化对策建议。(1)增强民众的健康意识，树立正确消费观。通过传统媒体和自媒体的方式进行科普宣教，如录制生动形象的抖音视频，宣传引导消费者科学选 购农产品，树立正确的消费观。当市场需求归于理性，商家也就失去 了盲目美颜农产品的动力。(2)有关部门要加强执法，严格把关，杜绝不合格农产品流入市场。对违法乱纪者，提高其违法成本，不仅处罚到他们“肉痛”，还要让他们臭名远扬到“心痛”，确保商家不敢肆意妄为。

（编辑：干饭人）