2018-03-21 17:19:53 甘肃公考考试网 //gs.huatu.com/gwy/ 关注公众号领资料 QQ备考群 APP刷题 文章来源:甘肃华图教育
热点概述
2017年12月26日,一段关于哈尔滨三家五星级酒店客房“用马桶刷刷杯子”“床尾巾不及时更换”“马桶里洗抹布”的视频在网上引起热传。在视频中,拍摄者以见习房嫂身份卧底三家五星级酒店,并偷拍酒店清洁客房时的情景。
视频一经曝光,在网上快速传播,许多网友纷纷对星级酒店的卫生状态担忧。在星级酒店经营中,顾客付出较高费用后,却无法享受到与之匹配的服务。而酒店工作人员称视频存在剪辑,无法确定是不是发生在自己酒店。
随后,哈尔滨市卫生和计划委员会联合旅游、食药监、法治办等部门就网上视频进行核实调查,初步调查显示视频曝光的内容属实。
模拟试题
近日,有网友曝光一段五星级酒店用“马桶刷刷茶杯”的视频,后经查实缺失存在此类行为,就此事件请谈谈你的看法?
参考解析
卫生和安全本是酒店最基本的行业标准,然而星级酒店负面信息不断被曝光,也折射出旅游业发展中的乱象,这种行为不仅损害了消费者的合法权益,也损害了地方旅游业形象。对此,应采取零容忍的态度,规范行业基本标准,培育诚信责任意识。
一方面,酒店日常经营服务缺乏完善的监督体系,清洁人员违规操作,对此缺乏内部监督。更进一步,在管理成本投入成本的不足,使一些酒店缺乏规范的操作规范、培训规范,进而产生上述问题。
另一方面,酒店在经营中盲目追求利益,而忽视诚信经营,使服务理念逐渐淡化,只注重打造外在形象,忽视卫生、安全、员工的管理,最终损害消费者合法权益,自毁企业信誉。
对酒店经营中的安全、卫生问题,要他律自律并重,规范其经营行为,依法保障消费者合法权益。
第一,管理部门要不断加大监督和处罚的力度,因为约谈只能起到提醒、警告作用,只有严厉处罚,才能让酒店吸取教训,而且对其他酒店形成震慑,起到警示教育作用。对于安全、卫生标准不达标,不符合《公共场所卫生管理条例实施细则》《饭店星级划分与评定》等规范的,采取摘牌、降星、黑名单等方式进行惩罚。
第二,管理部门应引导企业不断完善行业标准,规范与安全、卫生有关的内容,除了外部监督外,行业协会也应定期对酒店的安全、卫生等问题进行监督抽查,督促行业培育良好的服务理念,加强行业自律。
第三,管理部门除了发挥自身管理职能外,也要引导群众参与监督,通过设立举报电话、投诉信箱、微信公众号等方式,通过宣传引导群众参与监督,对不规范的经营行为及时进行处理。
总之,对酒店经营行为的规范重在引导酒店诚信经营,不断优化服务内容,让消费者放心,构建良好的信誉。