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文章来源：华图教育
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24.“蒸谷为饭，烹谷为粥”，水和米的比例决定了烹饪的成品是饭还是粥。“见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也。必使水米融洽，而后谓之粥。”这段话包含的辩证法原理是：
A.事物的发展是普遍的、永恒的
B.事物的发展是前进性与曲折性的统一
C.要保持事物性质的稳定，就必须把量变控制在一定限度内
D.要保持事物性质的稳定，就必须把握主要矛盾和次要矛盾的关系
24.【答案】C【解析】第一步，本题考查唯物辩证法知识。
第二步，量变指事物数量的增减或场所的变更，事物功能发生的变异是一种逐渐的、不显著的变化。质变指事物根本性质的变化，是渐进过程的中断。事物的变化是否超出度的范围，是区分量变和质变的根本标志。“见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也”要控制水和米的比例，把量变控制在一定限度内，把握好度。
因此，选择 C 选项
（编辑：阿正）
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